1、蝦滑的常見包裝是圓形長條狀冷凍或冷鮮保存,将蝦滑放入火鍋鍋中之前,需要對其進行解凍處理;
2、為保證蝦滑的新鮮和彈性,要在冷水中逐步解凍;
3、将解凍完全的蝦滑,團成丸子形狀依次放入火鍋開水中,烹煮;
4、待蝦滑漂浮在火鍋湯料表面,即代表其已熟透可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!