木耳開水泡15分鐘可以吃嗎?開水泡15分鐘可以吃 木耳是新鮮木耳的幹制品,吃之前将其泡發,這樣才可以使木耳變的飽滿可口,一般使用開水泡木耳,可以加快木耳的侵泡時間,減少細菌以及微生物滋生,一般侵泡15分鐘之後的木耳還是可以吃的 ,下面我們就來聊聊關于木耳開水泡15分鐘可以吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
開水泡15分鐘可以吃。
木耳是新鮮木耳的幹制品,吃之前将其泡發,這樣才可以使木耳變的飽滿可口,一般使用開水泡木耳,可以加快木耳的侵泡時間,減少細菌以及微生物滋生,一般侵泡15分鐘之後的木耳還是可以吃的。
但是一般建議将其開水泡發的時間控制在10分鐘左右即可,時間太長很有導緻木耳的營養成分流失,降低其食用價值以及營養價值,嚴重時還可能會對人體的健康造成傷害。
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