部分菊花茶可能加工時被硫磺熏過。據介紹,部分加工者用硫磺熏蒸,一是可以殺蟲防蟲,二是可以殺死或抑制附着在菊花上的黴菌,防黴防腐,延長保存期,此外還能起漂白美容作用。硫磺熏蒸會破壞菊花主要成分,二氧化硫附在菊花上,會增加毒副作用。硫磺在熏蒸過程中會與氧結合,産生二氧化硫,長期接觸可緻黏膜細胞産生變異,對人體的呼吸道黏膜,消化道黏膜有嚴重的損害作用,對肝腎功能也有直接影響。
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