油炸肉圓的制作方法如下:
把所有的主料都切碎;放在一個大碗裡拌勻,加澱粉,鹽,五香粉;拌好的肉餡放置片刻入味;鍋裡放足夠的油,低溫炸肉丸;炸到半熟時候撈出來,等所有肉丸都半熟了,再從新放到油鍋裡炸到金黃熟透即可。
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