兩個核桃相當于120卡熱量左右,核桃含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣鎂鐵磷,維生素A,維生素E,維生素C,葉酸,可以改善腦活力,促進記憶力,屬于一種高熱量的食物,如果平常吃的過多,很容易導緻發胖,一般一天吃3到5顆就可以,核桃中含有大量的脂肪,可以促進腸胃的蠕動,潤腸通便,含有大量的鈣,可以補鈣,抗衰老。
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