醋和南瓜相克的,南瓜加醋,醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。南瓜富含澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其養分豐厚,為農村人常常食用的瓜菜,并日益遭到城市人的注重,所以不可以加入醋的。
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