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醬汁培根金針菇怎麼做

知識 更新时间:2025-02-24 21:04:19

  材料:培根80g、金針菇150g、油适量、鹽适量、糖适量、蚝油适量、澱粉适量;

  步驟:1、金針菇去頭洗幹淨,瀝幹水;

  2、培根切成兩半,取适量的金針菇;

  3、慢慢的卷起來,外面用蔥輕輕的綁起來;

  4、依次做好7個培根金針菇卷;

  5、平底鍋放少許油,下培根煎,煎至整體金黃;

  6、取出,裝碟;

  7、鍋裡加蚝油、鹽、糖調味,然後加點澱粉凝固;

  8、最後倒在培根金針菇卷上即可。

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