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銀耳羹最簡單快速的做法

生活更新时间:2025-04-04 06:27:48

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、銀耳羹是一道傳統藥膳，屬于粵菜系。濃甜潤滑，美味可口。

銀耳羹最簡單快速的做法（教你秘制銀耳羹做法）1

2、今天劉嫂就來分享一下“龍眼薏米銀耳羹”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

銀耳羹最簡單快速的做法（教你秘制銀耳羹做法）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

貴州特産薏米、銀耳、龍眼、百合、冰糖

銀耳羹最簡單快速的做法（教你秘制銀耳羹做法）3

4、先把薏米袋子拉開，倒入碗中，用溫水泡兩個小時，銀耳同樣用水泡一下，龍眼外殼剝掉去核

銀耳羹最簡單快速的做法（教你秘制銀耳羹做法）4

5、再把銀耳根部黃色的去掉。鍋中放入涼水把薏米下鍋，大火燒開，小火慢煮40分鐘，銀耳放入鍋中煮10分鐘即可

銀耳羹最簡單快速的做法（教你秘制銀耳羹做法）5

6、然後再把龍眼百合放入鍋中，繼續煮十分鐘。最後放上冰糖，用小火慢熬5分鐘即可盛出

銀耳羹最簡單快速的做法（教你秘制銀耳羹做法）6

7、銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

銀耳羹最簡單快速的做法（教你秘制銀耳羹做法）7

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