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鹽焗雞爪的做法

知識 更新时间:2024-11-28 02:46:17

  1、食材準備

  2、把雞爪的指甲剁掉,洗幹淨備用。

  3、鍋裡放水放入雞爪

  4、飛好水的雞爪撈出快遞放入冰水中,這樣做是起到熱漲冷縮原理

  5、鍋裡放水,水不要太多。放入黃姜粉和鹽焗雞粉,少許雞粉 鹽

  6、煮開放入瀝幹水的雞爪,煮開後小火煮10鐘。

  7、撈出晾涼就可以吃了。剁小塊再撒上炒熟的白芝麻,特香特好吃

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