原料:紅芋頭1200克,蜂蜜200克,冰糖150克。
制法步驟:
1、紅芋頭洗淨去皮,切塊;
2、 鍋底部放竹箅加水,放冰糖放入火上熬化;
3、再放入紅芋頭蜂蜜,燒開後移小火焖1小時左右;
4、湯汁濃縮後,将紅芋裝盤,澆上原汁。
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