紅棗清蒸豬心湯的做法步驟:
1、把準備好的豬心洗幹淨,切成片狀待用;
2、做好湯鍋,倒入半鍋水,把水燒開;
3、把切好的豬心放入鍋中大約10分鐘,去腥,然後撈出洗淨待用;
4、插好電飯煲加适量的清水,加入姜片料酒天麻片;
5、待水開後放入焯水後的豬心,按煲湯鍵1小時;
6、待1小時後,加紅棗下去再煲1小時;
7、起鍋前加枸杞再煮5分鐘,調入一點鹽即可。
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