1、将香蕉塊放入保鮮袋内壓成香蕉泥。
2、将香蕉泥、面粉、牛奶、雞蛋、糖放入碗中攪拌均勻。
3、用熱油刷鍋,将香蕉面糊倒入鍋中煎至兩面金黃即可。
4、食用前,澆上蜂蜜味道更好。
香蕉餅屬于點心菜譜,主要原料是香蕉一根、雞蛋一枚、面粉若幹,工藝是烙,配料為鹽,油,制作簡單,有清熱潤腸,促進腸胃蠕動等功效。
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