材料:姜片、鹽、料酒、大蔥段。
步驟:
1、先洗淨身,然後用剖開魚肚,拿出内髒雜物;
1、用鹽抹魚身和魚肚,姜片和蔥段放在魚肚子裡;
2、魚背上切開一條口,裡面放入姜片和蔥段,腌制15分鐘;
3、腌制後應該用水沖掉鹽,再放些澱粉,即可進行烹調。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!