摩卡,源于Mocha,一種古老的咖啡。摩卡咖啡是指産于也門國,比大多數咖啡豆更小更圓,看起來像碗豆的小粒種阿拉比卡咖啡(Arabica Coffee)。它的外形與埃塞俄比亞哈拉爾(Harrar) 咖啡豆相似, 顆粒小,酸度高而略帶酒香和辛辣味道。摩卡是濃濃的咖啡泛着點淡淡的香草冰淇淋。濃濃的苦澀,淡淡的醇香,漸漸也會體會到冰淇淋的甜味,在孤寂的時光中流淌。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!