主料:筒子骨250g、松茸50g。
輔料:鹽适量、胡蘿蔔1根、姜适量 。
步驟:
1、胡蘿蔔洗淨切大塊,排骨焯水備用。
3、将胡蘿蔔放入炖盅,加入姜片。
3、将松茸泡發。
4、将松茸加入炖鍋,排骨加入炖鍋,加入開水。
5、設置電炖鍋慢炖2小時,快炖完成時加入鹽。
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