材料:豬肉适量,洋蔥适量,青椒适量, 油适量,鹽适量,醬油适量,味精适量,料酒适量,澱粉适量,孜然粉适量。
步驟:
1、洋蔥、青椒洗淨切絲備用;
2、将豬肉洗淨切絲,放少量孜然粉、醬油、鹽、料酒、澱粉、油腌制30分鐘;
3、鍋裡放入适量油,放入肉絲,翻炒變色後盛出;
4、鍋裡放入少量油,倒入洋蔥、青椒翻炒,再放入豬肉絲翻炒至熟;
5、加适量的孜然粉、鹽、味精調味,翻炒均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!