1、先把土豆去皮,洗幹淨,然後切成你喜歡的形狀,蔥和折耳根清淨,切成小段備用。
2、倒适量油至鍋中,直到冒煙把切好的土豆倒入鍋中,不過土豆不要炸太久哦,剛熟就好,不過不同的人喜好不同,也可以炸久一點,不過個人喜歡硬一點,所以特别推薦炸硬一點。
3、把炸好的土豆過濾油後撈出來放在器具中,然後把準備好的五香辣椒面、折耳根、小蔥、醬油,可以随意放,把它們攪拌均勻就可以食用了,醬油也可以不放哦,我就不喜歡放,如果親們喜歡醋也可以放進去,哇!香噴噴的麻辣土豆就可以開動了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!