可以一起吃。菠菜中含有大量的胡蘿蔔素以及鐵元素,胡蘿蔔素在體内可以轉變成維生素b6,可促進胃腸道的吸收,具有保護腸道的作用;鐵元素可以有效起到預防貧血的作用。雞蛋中含有大量蛋白質,且其蛋白質的構成接近于人體内的蛋白質,易于消化吸收。兩者均是滋補的佳品。
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