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春筍怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-15 20:36:47

用料:春筍100克、五花肉20克、食用油5毫升、鹽3克、生抽5克、雞粉3克。

1、春筍、五花肉切片。

2、春筍倒入沸水中,焯水30秒,盛出備用。

3、倒入食用油,放入五花肉翻炒至變色。

4、倒入蒜片,大火爆香,倒入春筍,翻炒均勻。

5、放鹽、生抽、雞粉,翻炒均勻即可。

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