需要提前泡發後可以。
以紅棗百合豆漿為例,以下是具體做法:
主料:黃豆50克、幹百合20克;輔料:冰糖2塊、無核阿嬌棗5個;
步驟:
1、黃豆、百合提前一晚在清水中泡發;
2、将适量阿膠棗、冰糖兩塊放入豆漿機内;
3、将浸泡好的黃豆瀝幹水分後倒入豆漿機,百合泡發好後也将其倒入豆漿機;
4、豆漿機内加入1300毫升水;
5、蓋上豆漿機按上特濃高鈣的按鈕,煮好的豆漿過濾下渣即可。
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