1、在不同環境溫度下其阻值是有區别的,電磁爐檢鍋負溫度系數熱敏電阻阻值一般是100或者200歐姆;
2、不同廠家所設的電阻值是不一樣的。電磁爐是利用電磁感應原理制成的,在勵磁線圈中通以交流電,産生交變磁場;
3、由于電磁感應效應,在鐵或不鏽鋼制成的金屬鍋中會産生渦電流,電流的焦耳熱就可以對食物進行加熱和烹饪;
4、這種最新的加熱方式,能減少熱量傳遞的中間環節,可大大提升制熱效率,比傳統爐具節省能源一半以上。
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