近日，費列羅、好時、瑪氏3個知名巧克力品牌，竟同時出現在國家質檢總局近日公布的2015年3月進境不合格食品名單中。究竟是什麼原因讓這些知名品牌的巧克力也出現了不合格的情況？我們更關心的是，還能不能安心的吃巧克力了？

名牌進口巧克力為何上進口食品黑榜？

根據國家質檢總局公布的信息，共計224批次食品在入境口岸檢驗檢疫時被認定為不合格，有26批次涉及巧克力的進境産品經檢不合格。其中，一批由海南省免稅品有限公司進口、産地為墨西哥的好時袋裝迷你巧克力，由于違規使用了維生素E，138千克産品遭銷毀處理； 一批由意大利費列羅公司生産的健達巧克力夾心牛奶巧克力，進口商為上海合冠供應鍊有限公司，因标簽不合格，60千克産品遭銷毀處理。

此外，一批由瑪氏公司于美國制造的牛奶巧克力豆，進口商為上海伊納思貿易有限公司，因标簽不合格遭銷毀處理；一批由瑪氏公司于英國制造的慶典巧克力禮盒因超過保質期，同樣遭到銷毀處理，進口商顯示為浙江瀚龍商貿有限公司。

然而，這已經是好時1年内第3次上“黑榜”，前兩次它的巧克力産品被檢出違規使用添加劑。營養專家分析，進口巧克力違規可能是國外廠商沒有對我國法律法規引起足夠重視，維生素E的使用超出我國的标準。

吃巧克力的一些注意事項

糖尿病患者應少吃或不吃巧克力（但可吃無糖巧克力）。

有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。

産婦在産後需要給新生兒喂奶，如果過多食用巧克力，對嬰兒的發育會産生不良的影響。巧克力所含的可可堿，會滲入母乳内被嬰兒吸收，并在嬰兒體内蓄積。可可堿能損傷神經系統和心髒，并使肌肉松弛，排尿量增加，會使嬰兒消化不良，睡眠不穩，哭鬧不停。

對于狗而言，巧克力中一種叫做可可堿的化學物質是問題根源所在。可可堿類似于咖啡因。當可可堿的攝入量達到每千克體重100至150毫克時，它對狗就是有毒的。

巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。

在飯前過量吃巧克力會産生飽腹感，因而影響食欲，但飯後很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。

巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。

孕婦不宜吃巧克力，巧克力對孕婦有一定危害。

多吃巧克力容易引發頭疼。因為巧克力和奶酪和紅酒一樣含有酪胺，這是一種活性酸，它也是引起頭疼的主要原因之一。這種物質會導緻機體産生能收縮血管的激素，而血管又在不停地擴張以抵抗這種收縮，這就産生了煩人的頭疼。

巧克力有哪些功效

當然，巧克力也并非隻有缺點，在日常生活中，食用巧克力有很多好處。

1.提高記憶力

巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力郡有作用。有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”；考試的學子也可用來健腦。

2.預防心血管疾病

吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管循環疾病的作用。

3.增強免疫力

巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強免疫力，預防癌症，幹擾腫瘤的供血。

4.延緩衰老

瑞士研究發現，男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，适當食用對延緩衰老有一定功效。

5.令人愉快的食物

巧克力能緩解情緒低落，使人興奮。

6.助産大力士

巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質，人體對其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助産大力士”，産婦在臨産前如果适當吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的。

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