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花生黑木耳紅棗湯

生活 更新时间:2024-07-22 04:11:39

花生黑木耳紅棗湯(紅棗花生木耳甜湯)1

北京最近霧霾爆表,出門幾乎離不開口罩,但即便是這樣嗓子依舊是難受的不行。 黑木耳含有豐富的膠質,除有促進腸蠕動的作用外,還有很強的吸附能力,可把殘留于腸道内的有害物質吸附集中起來排出體外,還能減少油脂的吸收。同時,木耳屬性偏涼,還具有滋陰潤肺的作用,特别适合常居霧霾地的人們使用。紅棗、花生、紅糖等都是對女士很有益的食材,配合老姜一起,既可以補氣血還可以暖胃、清腸,尤其适合女孩子喝。

By 暖暖尚

用料

  • 木耳 15g
  • 紅棗 45g(20顆)
  • 紅皮花生 15g
  • 水 1300ml
  • 紅糖 25g
  • 姜 8g

做法步驟

花生黑木耳紅棗湯(紅棗花生木耳甜湯)2

1、材料圖。

花生黑木耳紅棗湯(紅棗花生木耳甜湯)3

2、木耳用冷水泡發洗淨、去蒂撕成小朵。

花生黑木耳紅棗湯(紅棗花生木耳甜湯)4

3、大棗花生沖洗幹淨,同泡發後的木耳、姜片一起放進電炖鍋中,湯鍋内,一次加足水。選擇“糖水”功能,按下啟動鍵。

花生黑木耳紅棗湯(紅棗花生木耳甜湯)5

4、待電炖鍋提示剩餘時間30分鐘時調入紅糖,半小時後帶機器發出“滴滴”的提示音,木耳炖至軟爛即可飲用。

小貼士

1.制作紅棗花生木耳甜湯用到了美的電炖鍋的“糖水”功能。

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