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怎麼簡單的做紙包魚

知識 更新时间:2024-10-01 15:30:46

  怎麼簡單的做紙包魚

  準備材料,切洋蔥,大蒜,姜,青椒和紅辣椒,還有蔥

  清洗處理過的草魚,将刀均勻地滑向魚骨脊兩側

  用蔥、姜、鹽和料酒腌制

  把切好的洋蔥放入油鍋,撒上鹽,炒香

  把油紙放在烤盤上,灑一點油,把炒好的洋蔥均勻地撒上

  将洋蔥、生姜、鹽和料酒放入沸水中,倒入腌好的魚,煮8至10分鐘,撈出撒在洋蔥上

  油鍋炒姜蒜辣醬

  加入青紅椒蒜汁炒

  把澱粉拌入沙司中,放入平底鍋中變稠

  全套醬汁

  把沙司均勻地倒在魚上

  用刀背把熟花生磨碎

  撒花生和青蔥

  把油紙包在魚身上

  煮沸

  開油紙

  開放食用

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