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美味簡單的涼拌豬頭肉做法

知識 更新时间:2024-07-22 02:06:14

  豬頭肉拿來炖着吃,并不是特别的有味道。而且在當今的時代,不缺豬肉吃,所以很多小孩都不願意吃豬頭肉。那麼在今天就有一種新的方法,讓你的家人喜歡吃,涼拌豬頭肉。

  将熟的豬頭肉,改刀切片,放在缽子裡備用。

  拿出兩根洗幹淨的黃瓜,用刀拍碎,切塊兒,倒入缽中。

  把準備的大蒜拍碎,切幾刀,香菜切段,裝入碗裡。

  在缽子裡面倒進幹辣椒,澆上熱油,倒進适量的鹽、味精、生抽、陳醋,攪拌均勻,就可以裝盤食用了。

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