1、油桃不長毛是因為桃子的基因突變,在桃的不同變種中,毛桃被認為是最原始的變種,之後演化出了硬肉桃,再出現了蜜桃和水蜜桃,在硬肉桃、蜜桃和水蜜桃中,都出現了不長毛的突變個體,于是就有了油桃。
2、其實,我國的野生桃屬桃亞屬植物,隻有5種,包括桃、山桃、甘肅桃、新疆桃和光核桃,它們雖然味道可能有所差别,但是都富含各種營養元素,有很好的食用價值。
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