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小山藥蛋怎麼吃

知識 更新时间:2024-10-17 17:35:02

  山藥蛋可與其他食材一同煲湯、紅燒均可。

  糖醋山藥蛋塊

  主料:山藥500克調料,白砂糖50克,醋50克,小麥材料粉50克。

  1、 将家山藥洗淨,去皮,切成滾刀塊。

  2、 炒鍋燒熱,加植物油适量,燒至六成熱時,将山藥塊放入,炸至起皮呈黃色撈出,瀝油。

  3、 炒鍋控淨油,加醋及糖水,燒開後再倒入山藥塊,用材料粉80克,使汁收濃,裹勻山藥塊,即成。

  山藥蛋炖牛腩:

  原料:山藥蛋,牛腩。&n

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