1、準備好用料:青椒3個,章魚2隻,油2勺,味極鮮醬油0.5勺,鹽适量,蚝油适量,料酒适量。
2、首先是将青椒洗淨,然後切絲。章魚洗淨,并且切段。
3、鍋裡油熱加入蔥花炒香後加入章魚煸炒,加點料酒去腥味。
4、加入青椒翻炒,加入味極鮮醬油翻炒,加入蚝油翻炒。最後加入鹽調勻即可。
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