焦糖薩布雷怎麼做?白糖160g、黃油400g、低筋面粉440g、扁桃仁粉135g,下面我們就來聊聊關于焦糖薩布雷怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
白糖160g、黃油400g、低筋面粉440g、扁桃仁粉135g。
120g白糖倒入鍋内,小火,熬至深褐色。
放入料理機中,倒入40g白糖,攪拌成粒狀。
加入黃油、低筋面粉和扁桃仁粉,攪拌均勻。
放入冰箱中,冷藏一夜。
擀成面片,切成小塊。搓成圓形。
放入烤箱中,160度,烤12分鐘。
取出,放涼,撒上糖粉。
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