1、在面粉中放入酵母和白糖,加入溫水,揉成面團蓋上蓋發酵。
2、芝麻醬放入碗中,攪勻。
3、将紅糖放在闆上,擀開疙瘩。
4、将紅糖放入芝麻醬碗中,加入面粉,攪勻備用。
5、面團發酵好放在闆上擀開,抹上麻醬紅糖。
6、抹勻,從一頭卷起。
7、切開,逐個卷好。
8、放入籠屜二次發酵。
9、上鍋,水開,蒸15分鐘即可。
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