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怎麼判斷日本豆腐變質

知識 更新时间:2024-07-28 01:06:10

1、通常質量好的日本豆腐顔色是淡黃色,光澤度比較好;變質的日本豆腐顔色發暗,有黃色液體溢出。

2、質量好的日本豆腐一般是條狀,粗細比較均勻,摸起來并不會沾手;變質的日本豆腐形體潰散、手感發粘。

3、好的日本豆腐具有一股清香的氣味,沒有異味;而變質的日本豆腐不僅顔色會發生變化,同時還會具有一股臭味。

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