當歸和紅豆在多數情況下是可以同時食用的。
當歸:性溫,味甘、辛,具有補血、調經止痛、潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫的功效。
紅豆:性平,味甘酸,具有消除水腫、解毒排膿、降壓降脂、通腸潤便的功效。
當歸與紅豆兩者氣味不相沖,且都對補氣血、健脾胃有一定的功效,二者在多數情況下可以同時食用。
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