埋入地下3至4厘米即可,一般培土厚度不低于12厘米。若播種時覆土厚度不足,出苗後随苗生長培土1至2次。覆土太薄,地溫變化劇烈,匍匐莖易竄出地面。馬鈴薯性喜冷涼,是喜歡低溫的作物。其地下薯塊形成和生長需要疏松透氣、涼爽濕潤的土壤環境。利用塊莖無性繁殖時,種薯在土溫5至8攝氏度的條件下即可萌發生長,最适溫度為15至20攝氏度。适于植株莖葉生長和開花的氣溫為16至22攝氏度。夜間最适于塊莖形成的氣溫為10至13攝氏度,高于20攝氏度時則形成緩慢。
土豆生長周期:休眠期、發芽期、幼苗期、發棵期、
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