做法步驟:
1、将肉切成長約5厘米,寬為3厘米,厚為0.3厘米的薄片;
2、蒜苗切段;
3、炒鍋内放油,七成熱時放肉片煸炒至吐油;
4放入豆瓣、豆豉炒香并上色,再放醬油、糖炒勻;
5、下蒜苗炒至斷生,即可起鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!