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脂質具有生物學功能的是什麼

知識 更新时间:2025-01-27 21:32:36

  脂質的生物學功能主要存在:

  1、脂肪氧化分解釋放能量;

  2、複合脂質和衍生脂質是構成細胞的成分;

  3、促進脂性維生素的吸收的作用;

  4、脂肪防震和隔熱保溫作用;

  5、脂肪的氧化利用具有降低蛋白質和糖消耗的作用。

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