食材:凍草魚,生姜,大蒜,雞精,味精,醋,醬油,豆瓣醬,料酒,幹辣椒。
步驟:
先用微波爐把凍的草魚解凍,然後用水泡五個小時。再把魚切成小塊,把鍋裡放些油,把魚煎成黃色,千萬别煎糊了。後放大蒜等佐料,放水後用大火煮。煮開後用小火加熱,十分鐘後起鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!