有營養。水果罐頭的主要制作材料為新鮮的水果,在制作水果罐頭的過程中不會添加其他成分,從食材上看,水果罐頭比較有營養,制作水果罐頭的過程中,會将水果煮熟,這個過程會流失部分維生素,除此之外的營養成分基本上都得到了保留,因此水果罐頭還是比較有營養。
水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材于水果,包括黃桃,蘋果,荔枝,草莓,山楂等。産品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。
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