1、鋁合金高壓鍋的表面是有一層氧化層的,用于防止食物在烹饪的過程中受到鍋的影響鋁的含量變多。因此氧化層是不能被破壞的,所以最好不要在鋁合金高壓鍋内使用金屬制餐具刮蹭。
2、鋁合金高高壓鍋的使用壽命比較短,一般來說都隻有八年左右。
3、鋁合金高壓鍋不能在電磁爐上面使用。
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