tft每日頭條

 > 知識

 > 如何去除雞肉中的油脂

如何去除雞肉中的油脂

知識 更新时间:2024-07-18 18:28:22

  去除雞肉中的油脂的方法有以下兩種:

  宰雞腥。需要配料有鹽,胡椒粉,啤酒。先在一個大容器裝滿水然後放入一個新鮮屠宰的雞,然後分别加入啤酒,辣椒,鹽。為了能夠充分吸收雞肉味添加香料,來回旋轉雞,然後二十分鐘浸泡雞。用這種方法可以去除雞肉的香味,因為啤酒中含有非常刺鼻的辣椒味,浸泡在雞的覆蓋。這樣就不用擔心雞的油脂影響口感。二十分鐘後,把水倒掉浸泡雞肉,将無異味後雞取出。雞凍聞。所需的配料有醬油,姜,姜先切成末。淹制十幾分鐘至雞無異味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved