直接注入法,把材料直接注入酒杯的一種雞尾酒制法,作法非常簡單,材料分量控制好,初學者也可做得很好,器材,雞尾酒杯,量杯,冰塊,夾冰器。
方法如下:
1、使用直接注入法需準備的基本器材,雞尾酒杯,量杯,冰塊,夾冰器;
2、将基酒以量杯量出正确分量後,倒入雞尾酒杯中;
3、以夾冰器取冰塊,放入調酒杯中;
4、最後倒入其它配料至滿杯即可。
果汁機混合法,用果汁機取代搖蕩法主要有水果類塊狀材料需要攪拌時,也是目前最流行的作法,混合效果相當好,器材,果汁機,量杯,冰塊,夾冰器。
方法如下:
1、使用果汁機混合法需準備的基本器材,果汁機,量杯,冰塊,杯具;
2、将酒類以以量杯量出正确分量後,倒入果汁機内;
3、以夾冰器夾取冰塊,放入果汁機内;
4、最後倒入其中即可。
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