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冬瓜炖牛腩步驟

知識 更新时间:2024-10-20 10:40:42

冬瓜炖牛腩步驟?牛腩洗淨,冬瓜去皮去瓤冷水下鍋,開火,淖燙牛腩,今天小編就來說說關于冬瓜炖牛腩步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

冬瓜炖牛腩步驟(冬瓜炖牛腩怎麼做)1

冬瓜炖牛腩步驟

牛腩洗淨,冬瓜去皮去瓤。

冷水下鍋,開火,淖燙牛腩。

把焯去血沫的牛腩放入壓力鍋裡,加入多一些的清水。

放入蔥姜,蓋上蓋子,開火,炖30分鐘。

趁這個時間,把冬瓜與蕃茄切塊,小蔥切蔥花。

30分鐘過後,把炖好的牛腩湯倒入砂鍋裡,撈出牛腩。

再切成塊。

然後把冬瓜放進去。

蕃茄也放進去。

牛腩塊也放進去,開火炖至冬瓜與蕃茄出味。

加入适量的鹽,少量的糖。

可以開吃了。

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