上海海洋大學的食品專業發展前景不錯,就業率比較高。上海海洋大學食品學院,其前身為吳淞水産學校水産制造科,創建于1912年,1986年更名為食品科學技術系,1993年成立食品學院。目前全院有水産品加工及貯藏工程博士點,食品科學與工程一級學科碩士點、應用化學、分子生物學與生物化學、制冷及低溫工程的3個二級學科碩士點和食品工程碩士點,七個本科專業,兩個高職專業。學院擁有在校大學本科生2000餘名,博士、碩士研究生240餘名。
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