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關于豬油的溶解

知識 更新时间:2025-04-24 11:30:03

  熬制豬油溶解方法:

  1、豬闆油用流動的清水沖淨,改刀成小塊。

  2、入鍋,加半碗清水,大火煮至水幹。

  3、當闆油開始出油時,轉小火,不時用鍋鏟翻翻鍋。

  4、慢慢熬至全部出油,油渣變金黃。

  5、用篩網過濾,把熬好的油裝進容器裡。

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