倆者均為補品。适合脾胃虛寒證的人,否則容易造成上火的狀況。
紅參的功效:大補元氣,複脈固脫,益氣攝血。用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
黃酒的功效:含有豐富氨基酸,易于消化,可舒筋活血,美容抗衰老,黃酒是B族維生素的良好來源,故長期飲用有利于美容、抗衰老;能促進食欲,鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食欲、味覺都會減退,性功能也下降,而黃酒中鋅含量不少,所以飲用黃酒有促進食欲的作用;還可保護心髒。
倆者一起煮,不會發生沖突,可增強補氣等功效。
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