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清遠雞煲湯怎麼嫩滑

知識 更新时间:2025-02-06 15:07:30

  材料:雞300克,山藥200克,枸杞少許,蔥姜、料酒、鹽、雞精适量。

  做法:

  1、山藥去皮洗淨切片,熟雞撕成條,枸杞沖洗一下。

  2、砂鍋放入雞、山藥、枸杞、蔥姜、料酒,加3、4碗清水。

  3、燒開後焖煮15分鐘,加鹽和雞精調味即可。

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