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清水煮好後的豬肉怎麼做出美味

知識 更新时间:2024-08-07 01:16:10

  白水煮肉做法:

  主料:豬肉400g;

  輔料:糖,雞精,胡椒粉,蔥一根,醬油,八角,十三香,香葉,蔥,姜,山楂片,芝麻油,牛肉醬,香菜,鹽,蒜泥;

  步驟:

  1、豬肉洗淨;

  2、打開鍋,倒水燒開,将豬肉放入鍋中燙一下,再拿出洗淨;

  3、将洗淨的豬肉放入鍋中,加入香葉,八角,蔥,姜,山楂片;

  4、将蒜泥,蔥,香菜,麻油,醋,鹽,醬油,胡椒粉放入碗中調成醬汁;

  5、豬肉在鍋中煮40分鐘撈出;

  6、将豬肉切好擺盤即可。

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