茼蒿炒雞蛋做法如下:
1、準備一個雞蛋、少量枸杞子、少量松子仁、适量色拉油、适量食鹽和少量雞精;
2、向雞蛋中加鹽,并将雞蛋打散備用;
3、将洗淨的茼蒿放入開水中略燙一會;
4、向鍋裡倒入适量色拉油,然後倒入雞蛋,用筷子将雞蛋打散并攤熟;
5、向鍋中放入茼蒿、枸杞和松子仁,并加入少量的鹽和雞精調味即可。
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