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海帶絲家庭做法

知識 更新时间:2025-06-17 21:27:17

  1、海帶絲清洗幹淨,鍋中燒水,水開以後放入海帶絲,再加入幾滴食用油。煮熟以後撈出控水備用。控幹以後的海帶絲放入碗中,放入适量的小米椒,蒜末,蔥花,香菜,鹽,雞精,白糖,花椒油,陳醋,生抽,辣椒油,抓拌均勻即可。

  2、海帶對人非常有益,對抑制大腸癌有明顯的作用;海帶絲中的海帶氨酸有降壓作用;海帶絲中的多糖有降血脂作用;海帶絲富含碘,可作為防治甲狀腺腫的療效食品。

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