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冰凍榴蓮的危害

知識 更新时间:2025-01-08 18:21:25

1、滋生細菌:冰凍榴蓮時間較長後會導緻滋生細菌,即使零下的溫度也無法把榴蓮中的細菌全部殺死。人食用細菌較多的榴蓮肉後會出現不适,不利于身體健康。

2、流失營養:長時間冰凍的榴蓮營養成分會出現一定的流失。吃不完的榴蓮最好在冷藏室保存,能存放約1周時間,但最好盡快吃完,以免榴蓮肉出現腐爛。

3、口味不佳:冰凍的榴蓮解凍後風味會出現一定程度的改變,無法品嘗到新鮮榴蓮的醇厚滋味,因此最好購買新鮮的榴蓮,一次能将其吃完最佳,存放也會使風味大打折扣。

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