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爆米棍的做法和配料

知識 更新时间:2025-08-28 05:24:29

  材料:玉米粒100克,牛油30克,糖或鹽按自己口味來定。

  做法:

  1、準備一個能放進微波爐的大玻璃或陶瓷碗,擦幹淨 ;

  2、倒半碗幹燥的整粒的玉米粒;

  3、放牛油一小塊,大概30克,攪拌一下,如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮鹹的就加鹽 ;

  4、牛油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個塑料蓋子;

  5、從開始聽到爆裂聲,一直到爆裂聲開始轉小,直到沒有聲音,這時關火,總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。

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